DÜDÜKLÜ TENCEREDE ZEYTİNYAĞLI AYVALI KEREVİZ TARİFİ

KEREVİZ TARİFLERİ – KOLAY KEREVİZ YEMEKLERİ – DÜDÜKLÜ TENCEREDE ZEYTİNYAĞLI AYVALI PORTAKALLI KEREVİZ TARİFİ – NASIL YAPILIR – KOLAY TARİF – YAPILIŞI 

 

Bugün sizlere çok lezzetli bir kereviz yemeği tarifi vermek istiyorum.  Hem de besleyici…

Malzemeler:

1 adet ayva

2 adet patates

2 adet havuç

2 adet kereviz

1 orta boy kuru soğan

1 portakalın suyu

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1,5 su bardağı su

Tuz – Karabiber

Dereotu

Yapılışı:

Ayvayı, kerevizleri ve patatesleri soyup irice kuşbaşı olarak kesin, limonlu suda bekletin (kararmamaları için).

Soğanı yemeklik doğrayın.

Havucu iri iri kuşbaşı kesin.

Düdüklü tencereye zeytinyağını ısıtın ve soğanları hafif pembeleşinceye kadar kavurun.

Sonra havuçları ekleyip biraz daha kavurun.

Patatesleri, kerevizleri ve ayvayı da ekleyin.

Tuz, karabiberini ekin.

Suyu ve portakal suyunu da tencereye döküp kapağını kapatın.

Tencerenin düdüğü öttükten sonra 7-10 dakika kadar pişirin.

Servis ederken üzerini dereotu ile süsleyin.