DÜNYA MUTFAĞI - KÜBA SALATASI TARİFİ - KÜBA USULÜ AVOKADOLU SALATA NASIL YAPILIR - YAPILIŞI

DÜNYA MUTFAĞI - KÜBA SALATASI TARİFİ - KÜBA USULÜ AVOKADOLU SALATA NASIL YAPILIR - YAPILIŞI - SAĞLIKLI LEZZETLER - HAFİF SALATALAR - KALORİSİ DÜŞÜK YEMEKLER - AVOKADO NEREDE KULLANILIR - LEZZETLİ AVOKADO TARİFLERİ - AVOKADOLU TARİFLER

Bugün için sizlere dünya mutfağından hafif ve sağlıklı bir salata tarifi vermek istiyorum.  Bunun için, buyrun Fidel'in Che' nin Küba' sına.....



Küba Salatası için gerekli malzemeler:
1 adet kıvırcık salata ya da marul
2 avokado
1 büyük boy kırmızı soğan
(soğanın bol olması lazım o yüzden büyük boy yoksa 2 adet orta boy kırmızı soğan kullanın)
 yarım kahve fincanı sızma zeytinyağı
1 limonun suyu
çekilmiş deniz tuzu

Küba salatasının yapılışı:
Yeşillikleri yıkayın, süzün ve elinizle iri iri doğrayın.
Avokadonun kabuklarını soyup küçük küpler halinde kesin.
Soğanı jülyen (piyaz) kesin.
Yeşillikleri, avokadoyu ve soğanı salata kasesinde karıştırın.
Zeytinyağını, limonu ve tuzu ayrı bir yerde çırpıp salatanın üzerine gezdirin, bir - iki kere harmanlayın.
İşte salatanız hazır!

Yolunuz Küba' ya düşerse Fidel'e bizden de selam söyleyin...