ANTİOKSİDAN NEDİR? NERELERDE BULUNUR? ANTİOKSİDAN NE İŞE YARAR?

ANTİOKSİDAN NEDİR?

Gazetelerde, dergilerde, televizyonlarda, radyolarda hep duyduğumuz bu “antioksidan” denen şey de nedir?

Antioksidan, hücrelere zarar veren serbest radikalleri etkisiz hale getiren, ve bu sayede vücudun sağlıklı kalmasına ve yaşlanma etkilerinin gecikmesine yardımcı olan bir maddedir. 

Antioksidan maddelere örnek olarak aşağıdakileri sayabiliriz:

E vitamini
C vitamini
Beta - karoten
...

Antioksidan maddeler nerelerde bulunur?

Taze meyve ve sebzelerde bulunur ama özellikle yeşil çayın yüksek miktarda antioksidan içerdiği söylenir.