Şimdi diyeceksiniz ki, "bu başlık da nereden çıktı?". Eh, haklısınız, anlatayım.
Dün akşam Şef' in annesi mutfağı denetlemeye geldi. Meğer bizim Neşeli' nin de gözünü korkutan birisi varmış. Eee Neşeli efendi, ne demişler keser döner sap döner gün gelir hesap döner. Bizim Şef dün esas duruşta bir denetimden geçti ki sormayın gitsin. Telaştan 46 numara sabolarını bile giymeyi unuttu. Neyse ki mutfak temizlikten tam not aldı. Bu arada Anne Şef akşam menüsüne el koydu ve sebze çorbası istedi. Neşeli Şef' in stresten nutku tutulduğu için defterini koyduğu yeri bile bulamadı. Anne Şef baktı ki aç kalıcaz hemen özel tariflerinden birini verdi. Üstelik bu kış vakti bünyeyi kuvvetlendirmek için birebirmiş, öyle söyledi. İçinde neler yok ki, kereviz, pırasa, soğan.... Hemen işe koyuldum, kerevizleri soymaya başladım. Bizim Şef de kereviz gibi adam. Kabuğu sert ama içi tatlı. Neyse efendim, öyle güzel oldu ki oturduk üç kişi bir tencereyi bitirdik. Buyrun siz de deneyin, Şef'in annesine teşekkür edeceksiniz bu tarif için, işte huzurlarınızda Kremalı Kereviz Çorbası....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder